16. Nov 2022
Siegerpreis Käsemeisterschaft 2022
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Der Verein Allgäuer Molkereischüler hat am 21.10.22 wieder die Internationale Käsemeisterschaft in Kempten veranstaltet. Wir sind sehr stolz darauf, gleich verschiedene unserer Produkte zu den Siegern zählen zu können.
Die 10 Prüfer, welche die Kategorien Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack bewerteten, verliehen unserem Käsesortiment zwischen 24,8–25 Punkten, wobei die maximale Punkteausbeute bei 25 liegt.
Dies bestätigt uns in unserer täglichen Arbeit und spiegelt zugleich unseren Anspruch wieder, den besten Mozzarella auf dem Markt herzustellen.
